Cơm tấm

Preparación

1. 1

   Marina chuletas de cerdo con salsa de pescado, ajo, limoncillo y azúcar. 2h.

2. 2

   Asa el cerdo a la parrilla hasta dorar (5 min por lado).

3. 3

   Cuece arroz roto (o arroz normal).

4. 4

   Sirve el arroz con el cerdo, un huevo frito y pepino.

5. 5

   Aliña con nuoc cham (lima, salsa de pescado, ajo, azúcar).