Horchata de arroz

Preparación

1. 1

   Remoja arroz crudo con canela en rama y agua durante 4 horas.

2. 2

   Tritura todo bien con leche y azúcar.

3. 3

   Cuela varias veces para que quede sedosa.

4. 4

   Sirve muy fría con hielo y un toque de canela molida por encima.