⏱️20 min🍽️4 raciones●Fácil
🧑🍳 Técnicas de esta receta
Aprende los gestos clave antes de empezar.
Cortar
Sujeta el alimento con los nudillos por delante de las yemas y baja el cuchillo en vertical.
Ingredientes
- Pan200 g
- Tomate400 g
- Ajo1 ud
- Albahaca fresca10 g
- Aceite de oliva30 ml
- Vinagre balsámico(opcional)5 ml
- Sal1 pizca
Preparación
- 1
Tuesta las rebanadas de pan en el horno o sartén hasta que estén crujientes.
- 2
Frota cada rebanada con un diente de ajo cortado por la mitad.
- 3
Pica los tomates en dados muy pequeños.
Cortar - 4
Mezcla los tomates con albahaca, aceite, sal y un toque de vinagre.
- 5
Cubre cada tostada con la mezcla justo antes de servir.