⏱️40 min🍽️4 raciones●Fácil
Ingredientes
- Patata800 g
- Zanahoria2 ud
- Huevo3 ud
- Guisantes150 g
- Atún fresco200 g
- Aceitunas verdes60 g
- Pimiento rojo1 ud
- Sal1 pizca
- Mayonesa150 g
Preparación
- 1
Cuece las patatas y zanahorias enteras. Pélalas y trocéalas en dados.
- 2
Cuece los huevos 10 minutos. Pélalos y pícalos.
- 3
Mezcla todo en un bol con guisantes, atún, aceitunas y mayonesa.
- 4
Salpimienta y refrigera al menos 1 hora.
- 5
Sirve con pimiento rojo y huevo picado por encima.