Cargando recetas...
Arepas doradas a la plancha con queso fundente, hechas con harina de maíz precocida.
Rodajas de plátano macho verde fritas dos veces y aplastadas, con sofrito criollo de tomate y cebolleta.
Arroz caribeño cocido en leche de coco con un punto dulce, acompañante clásico del pescado frito.
Sopa bogotana de pollo con patata, mazorca y alcaparras, servida con crema y aguacate.
El plato antioqueño por excelencia: frijoles, arroz, carne, chicharrón, huevo frito y plátano maduro.
Guiso caldoso colombiano de pollo con yuca, plátano macho, patata y mazorca.