🇱🇧FácilPollo marinado en especias árabes, dorado a fuego fuerte y servido en pan de pita con salsa de tahini.
🇮🇩MediaSopa aromática de pollo con cúrcuma, fideos de arroz y huevo, clásica de los puestos callejeros.
Guiso caldoso colombiano de pollo con yuca, plátano macho, patata y mazorca.
Piel crujiente y carne que se separa del hueso, con ajo y romero.
FácilQuince minutos de principio a fin, con un glaseado que caramelíza en el cestillo.
🇯🇵FácilBol japonés de ternera laminada guisada con cebolla en caldo de soja y mirin sobre arroz.
🇲🇽FácilHuevos fritos sobre tortilla bañados en salsa de tomate y chile.
🇪🇸MediaGuiso vasco de atún con patatas y pimiento choricero.
Mole mexicano hecho con tomatillos, hierbas y semillas. Acompaña pollo o cerdo.
🇲🇽FácilPollo desmenuzado en salsa de tomate, cebolla y chipotle. Para tacos.
🇲🇽MediaTortillas rellenas de pollo bañadas en salsa verde de tomatillo.
🇪🇸MediaPulpo cocido al punto, patata, pimentón y un buen aceite de oliva.
🇵🇪FácilPescado crudo curado en zumo de lima con cebolla, ají y cilantro.
🇯🇵FácilBol de arroz con pollo y huevo en caldo dashi. Comfort food japonés.
🇮🇳FácilCurry de garbanzos con tomate y especias. Clásico vegano del norte de la India.
🇹🇷FácilHuevos revueltos turcos con tomate y pimiento verde.
Ensalada tailandesa caliente de pollo picado con hierbas, lima y chile.
Salteado tailandés rápido de pollo con albahaca, ajo y chile.
🇰🇷MediaGuiso coreano de tofu sedoso muy picante con almejas y huevo.
🇲🇦FácilPollo guisado en tajine con limón confitado, aceitunas y aromáticas.
🇫🇷FácilEnsalada de Niza con atún, huevo, anchoas, judías verdes y aceitunas.
🇲🇦MediaSopa marroquí tradicional con cordero, lentejas, garbanzos y tomate.
🇰🇷MediaBol coreano de arroz coronado con verduras salteadas, ternera, huevo y gochujang.
🇨🇳MediaPlato de la cocina sichuanesa: tofu en salsa picante de carne picada y judía fermentada.
🇬🇷FácilBrochetas griegas marinadas en limón, ajo y orégano. A la parrilla.
🇮🇳FácilGuiso indio de lentejas rojas especiado con cúrcuma, comino y jengibre.